Gå direkt till innehåll

Kategorier: skolrestaurang

Tre Umeåkockar finalister i skolmats-SM

Tre Umeåkockar finalister i skolmats-SM

Av över 100 anmälda lag är nu ”Team Norrsken” från Umeå kommun en av fem finalister i SkolmatsGastro. Laget består av Veronica Nordström, Linblommans kök, Nazim Imeri, Fridhemsgymnasiet och Erik Wallgren Forslundagymnasiet.

Holmsunds äldrecenter och Storsjöskolan i White Guide Junior

Holmsunds äldrecenter och Storsjöskolan i White Guide Junior

Umeå kommuns måltidsservice hamnar på fina placeringar i kategorierna Årets Skolkök och Årets Seniormåltid i White Guide Junior. – Det är roligt att få ett kvitto på att den mat vi serverar våra elever och äldre håller bra kvalitet och är konkurrenskraftig, säger Ida Milton, enhetschef på Måltidsservice.

​Storsjöskolan kan ha Årets skolrestaurang 2015

​Storsjöskolan kan ha Årets skolrestaurang 2015

Storsjöskolan i Holmsund är nominerad till Årets skolrestaurang 2015 av White Guide Junior. Trettio skolrestauranger i Sverige är nominerade och vinnaren presenteras den 1 september på White Guide Junior-galan i Malmö.

Måltidsservice ska minska matsvinnet

En revision är gjord för att granska kommunens kostorganisation Måltidsservice. Revisorerna vill se en utveckling för hur matsvinnet kan mätas och minskas. De rekommenderar också att styrning och ledning utvärderas. För- och grundskolenämnden ställer sig bakom yttrandet till revisionsrapporten.