Gå direkt till innehåll

Ämnen: Mat, dryck

Nu går startskottet för Renmarkstorgets förvandling

Renmarkstorget ska få en ny utformning som bjuder in till möten mellan generationer. Tekniska nämnden gav klartecken att gå vidare med upphandling av konsult.
Under 2023 genomfördes en medborgardialog om Renmarkstorgets funktion och utformning. Mer än 8 000 synpunkter samlades in.
– Renmarkstorget bör ha en egen identitet i en intimare skala, med en grön karaktär. De stora evenemangen behöve

Foto: Anders Magnusson

​Pressinbjudan: 100 nyanser av grönt i Väven den 11 juni.

Växtmarknad, guidade turer genom parkernas blomsterprakt, inspirerande föreläsningar, underhållande berättarföreställning och givetvis, fika! Den 11 juni fylls Öppna Foajén i Väven och Rådhusparken av aktiviteter om och med växtriket.

​Bildar nätverket Hållbara Restauranger

​Bildar nätverket Hållbara Restauranger

För att stärka Umeås restauranger i sitt arbete med hållbarhet och miljö har kommunen startat ett nätverk där krögarna kan dela erfarenheter med varandra och lära sig mer om hållbar mat.

Cleo och Random Bastards med flera fick Väven i Umeå  att gunga i helgen.  Foto: Malin Grönborg

Publiksuccé för Mästerbotten på Väven

​– Vi skrev hiphophistoria i helgen. Tack till varenda själ som gjorde den här dagen och kvällen till vad den blev.Det här gör vi om, säger rapartisten Cleo Missaoui. Mästerbotten - Umeås första och största hiphopfestival på Vävenscenen 11 februari- sålde slut på alla 1 100 biljetter, varav de flesta på förköp.

Två Umeåkockar nominerade i White Guide Junior och White Guide Senior

Två Umeåkockar nominerade i White Guide Junior och White Guide Senior

White Guide Junior och White Guide Senior uppmärksammar den offentliga gastronomin på förskolor, skolor och äldreboenden i Sverige. Gun Frohm på Storsjöskolan i Holmsund är nominerad i kategorin Årets Skolkock och Clas Johansson på Holmsunds vård- och omsorgsboende i kategorin Årets Seniorkock. Totalt är drygt 250 förskolor, skolor och seniorboenden testade under det senaste året.

Tre Umeåkockar finalister i skolmats-SM

Tre Umeåkockar finalister i skolmats-SM

Av över 100 anmälda lag är nu ”Team Norrsken” från Umeå kommun en av fem finalister i SkolmatsGastro. Laget består av Veronica Nordström, Linblommans kök, Nazim Imeri, Fridhemsgymnasiet och Erik Wallgren Forslundagymnasiet.

Holmsunds äldrecenter och Storsjöskolan i White Guide Junior

Holmsunds äldrecenter och Storsjöskolan i White Guide Junior

Umeå kommuns måltidsservice hamnar på fina placeringar i kategorierna Årets Skolkök och Årets Seniormåltid i White Guide Junior. – Det är roligt att få ett kvitto på att den mat vi serverar våra elever och äldre håller bra kvalitet och är konkurrenskraftig, säger Ida Milton, enhetschef på Måltidsservice.

​Dragonskolan ordnar alkoholfri fest för studentklasserna

​Dragonskolan ordnar alkoholfri fest för studentklasserna

På studentdagen den 9 juni kl 7:00-9:00 ställer skolvärdarna och Dragonskolans lokala förebyggande råd upp ett tält vid entrén till Dragonskolan med ett alkoholfritt alternativ till champagnefrukost. O‘Learys står för bubbel och DJ Robin Widmark från WEEJ står för skön musik.

​Storsjöskolan kan ha Årets skolrestaurang 2015

​Storsjöskolan kan ha Årets skolrestaurang 2015

Storsjöskolan i Holmsund är nominerad till Årets skolrestaurang 2015 av White Guide Junior. Trettio skolrestauranger i Sverige är nominerade och vinnaren presenteras den 1 september på White Guide Junior-galan i Malmö.

Maten på Holmsunds äldrecenter nominerad till White Guide Junior

Maten på Holmsunds äldrecenter nominerad till White Guide Junior

Måltidsservice på Umeå kommun lagar måltiderna till Holmsunds äldrecenter. Maten på äldreboendet är nu nominerad till Årets Seniormåltid 2015. Tio äldreboenden är nominerade och vinnaren presenteras den 1 september på White Guide Junior-galan i Malmö.

Släck i Umeå för en ljusare framtid – Earth Hour

Släck i Umeå för en ljusare framtid – Earth Hour

Umeå kommun deltar även i år i världens största klimatmanifestation Earth Hour. Då släcks ljuset på stadshusområdet och många platser i landet och världen för att uppmärksamma klimatfrågan. Umeå kommun kommer att finnas i Glashuset den 27—29 mars och dessutom bjuda på en inspirationskväll vid Stadshuset 29/3, kl 18:30 -21:00 med bl a den prisbelönade journalisten från Sveriges Radio; Daniel Öhman.

Kontroll av redlighet hos restauranger och skolor

Kontroll av redlighet hos restauranger och skolor

Under 2013 genomför Umeå kommun, Miljö- och hälsoskydd, kontroll av så kallad redlighet (information och märkning) på Umeås restauranger och skolor/förskolor. Syftet är att säkerställa att det som står på menyn verkligen motsvarar vad som serveras. Detta sker för att skydda konsumenternas intressen och säkerhet.

Fokus på hållbarhet i Umeås förskolekök och skolrestauranger

Umeå kommun ska utveckla en hållbar matförsörjning i kommunens förskolor och skolor. Vilket innebär att maten ska produceras med hänsyn till klimatet, arbetsmiljö för personal och elever, näringsinnehåll och kostnadseffektivitet.

Måltidsservice bjuder på middag

Måltidsservice arbetar ständigt med att utveckla arbetssätt och förbättra kvaliteten på den mat som serveras i skolrestaurangerna. Nu för att kickstarta vårt nya sätt att arbeta bjuder vi in till middag där bland annat elever och föräldrar får smaka på maten.