Storsjöskolans kök nominerad i White Guide Junior
White guide Junior har nominerat Storsjöskolans kök i Holmsund i två kategorier, ”Sveriges bästa skolkök 2018” samt ”Årets skolkock 2018”.
Kategorier: skolmat
Tre Umeåkockar finalister i skolmats-SM
Av över 100 anmälda lag är nu ”Team Norrsken” från Umeå kommun en av fem finalister i SkolmatsGastro. Laget består av Veronica Nordström, Linblommans kök, Nazim Imeri, Fridhemsgymnasiet och Erik Wallgren Forslundagymnasiet.
Måltidsservice ska minska matsvinnet
En revision är gjord för att granska kommunens kostorganisation Måltidsservice. Revisorerna vill se en utveckling för hur matsvinnet kan mätas och minskas. De rekommenderar också att styrning och ledning utvärderas. För- och grundskolenämnden ställer sig bakom yttrandet till revisionsrapporten.
Umeå kommun med i Ekomatsligan
Umeå kommun har kvalificerat sig till Ekomatsligan 2014, en rankning av landets kommuner, landsting och regioner gällande andelen ekologiska inköp.
Kontroll av redlighet hos restauranger och skolor
Under 2013 genomför Umeå kommun, Miljö- och hälsoskydd, kontroll av så kallad redlighet (information och märkning) på Umeås restauranger och skolor/förskolor. Syftet är att säkerställa att det som står på menyn verkligen motsvarar vad som serveras. Detta sker för att skydda konsumenternas intressen och säkerhet.
Dags igen för Norrlands bästa skolmat
Onsdag den 13 mars får elever och personal i Umeås för och- grundskolor smaka Skellefteås bidrag till tävlingen Norrlands bästa skolmat 2012.
Norrlands bästa skolmat 2012 –Umeås bidrag serveras till 16 000 elever och skolpersonal
Tryffeldoftande laxsoppa till lunch. På tisdag är det dags för elever i Umeå kommun att få smaka på Fridhemsgymnasiets bidrag som gick till final i tävlingen Norrlands bästa skolmat 2012.